目前日期文章:20110310 (3)

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除了先生之外,我和孩子都愛糯米做的食物,

我老媽廚藝了得, 她的油飯煮得超好吃,  我女兒很愛 ,所以這也是我必須要會做的。

油蔥酥是它的香氣來源之一, 通常我用自己爆炒的油蔥酥,超市在賣的我覺得香氣不足

 

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這個季節當令的蔬菜很多 品質好價錢又便宜  尤以高麗菜可登上王位

好壯碩的一顆 剝三分之一醃製泡茶 很單純的調味 即是一道清爽的開味小菜。

A:高麗菜洗淨瀝乾水份 用手隨意掰小片 小黃瓜一分為二斜切片.紅蘿蔔切片 辣椒對半切粒

(不喜歡辣味可把籽刮除 當配色)拍碎蒜頭去膜5粒

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午後看天氣不錯, 就晃到迪化街採買一些南北貨, 順便也去布市逛逛

 布市在城隍廟旁的一棟建築裡的二樓  店面一家挨著一家非常擁擠

 慢慢逛  總能找到自己要的東西

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