目前分類：烹飪天地 (53)
- Apr 22 Fri 2011 11:18
鮭魚鬆蛋炒飯
- Apr 08 Fri 2011 04:02
青蒜干貝炒蛋
- Mar 31 Thu 2011 23:58
樹子(破布子)蒸圓鱈
- Mar 31 Thu 2011 22:20
自製雪裡紅
我很愛雪裡紅的獨特香氣.自己醃製既方便也新鮮。
芥菜.芥藍菜.油菜都可拿來做，雪裡紅可變化很多的料理...
可用雪裡紅和豆包.毛豆來炒或用肉絲(或絞肉)+蕃茄+雪裡紅+木耳絲燒一鍋湯來下麵
味道一級棒喔!
- Mar 21 Mon 2011 00:48
簡易.零NG的南瓜糕
- Mar 10 Thu 2011 20:48
香Q油飯
除了先生之外，我和孩子都愛糯米做的食物，
我老媽廚藝了得， 她的油飯煮得超好吃， 我女兒很愛 ，所以這也是我必須要會做的。
油蔥酥是它的香氣來源之一， 通常我用自己爆炒的油蔥酥，超市在賣的我覺得香氣不足
- Mar 10 Thu 2011 11:31
酸甜泡菜
這個季節當令的蔬菜很多 品質好價錢又便宜 尤以高麗菜可登上王位
好壯碩的一顆 剝三分之一醃製泡茶 很單純的調味 即是一道清爽的開味小菜。
A:高麗菜洗淨瀝乾水份 用手隨意掰小片 小黃瓜一分為二斜切片.紅蘿蔔切片 辣椒對半切粒
(不喜歡辣味可把籽刮除 當配色)拍碎蒜頭去膜5粒
- Mar 08 Tue 2011 17:14
簡單.方便的拌麵醬
調理三餐其實沒想像中那麼難,不管妳是專職家庭主婦或是在職的媽媽 ,如果妳稍用點心真的很容易!
我常說專職在家的主婦 不要小看自己 因為妳好像在經營一家公司 老板就是妳自己 完全看妳如何掌管!
- Mar 07 Mon 2011 10:54
充滿感情的蘿蔔糕
