Y6iVxVDiPL.ZLabgLG_Vrw  

 

初秋時分比較想喝點熱熱的東西 尤其食量不大的人,只要吃上一碗即有飽足感 ,也不怕有太多的負擔!

我用電鍋烹煮.算是懶人做法 不用顧它, 煮出來的湯非常清爽~~

 

材料:牛肉帶筋約一斤  紅蘿蔔一條(切條狀) 高麗菜(量隨個人喜愛用手隨意撕大片狀)

         蕃茄2 個(切塊以油稍拌炒 備用)

調味:鹽適量  當歸2片 薑5片

作法:1肉以沸水稍燙撈出  放入容器加入水.當歸.薑片 第一次放入電鍋煮(外鍋水2杯)

        2電鍋跳起後加入所有的蔬菜 外鍋再倒入1杯水續煮最後再調味就ok囉!

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 lanni幸福餐桌 的頭像
lanni幸福餐桌

lanni幸福餐桌

lanni幸福餐桌 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()