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熱炒的菜就是簡單.快速無須花太多的時間準備與等待... 炒豆乾很多人都炒過但不一定好吃,我的心得是做任何豆乾的料理一定要先將豆乾川燙過才不會有豆腥味調味料還要加醬油膏或蠔油味道較會粑在豆乾上.如吃辣的人加點辣椒美味加分此道菜裡的臘腸也是要蒸過再切片料理,否則會太硬不好吃! 作法:1豆乾切片入鍋炒

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聽人說將洋蔥泡入紅酒後拿來喝對身體不錯, 我小試一下 ,第一次做不想弄太多所以只用250ml的酒泡一顆切片的洋蔥, 泡約5.6天洋蔥取出酒就可以喝了! 利用取出的洋蔥就來燉鍋紅酒牛肉再加大塊的蔬菜淋在飯上甚是美味看起來像咖哩其實我加的是在日本買的專做燉牛肉的調味粉煮出來的效果濃濃綢綢的

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我家弟妹上週帶孩子去日本旅遊 ,回來送我一盒蛋糕雖然我偶而會去日本,但都是去大阪和神戶一帶 ,因此我沒看過這種造型, 頗好玩! 拆開包裝取出蛋糕質地軟綿綿,猶如真的動物尾巴 ,要輕柔的拿深怕被我弄斷日本人的設計很有巧思從盒子的包裝.產品的構想.到文字上的賣弄....再再都想吸引消費者買它其

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簡單的享受生活就從這裡開始~~ 這裡記錄了我的生活點滴.嗜好和手作成品.... 餐桌不只是餐桌,在這幸福餐桌上陪我渡過很多美好的時光....